Llaqta Pacta

Este SL-09 es cultivado en Inkawasi, Cusco, a más de 2,400 msnm en la finca Llaqta Pata por Gilber Huayllas Huamán, donde la altitud extrema y el manejo meticuloso del cultivo permiten desarrollar un perfil complejo, estructurado y profundamente expresivo.

Ofrece una taza limpia y vibrante, con una acidez definida y una estructura elegante que realza tanto su carácter frutal como sus matices herbales y dulces. Su perfil fue desarrollado junto a Junior Zanabria buscando preservar claridad, definición y profundidad en cada capa sensorial.

Un microlote diseñado para quienes buscan intensidad refinada, precisión y una experiencia compleja y memorable.

Expresiones del café: Este café posee notas a pomarrosa, granadilla, nectarina, melocotón, castaña y un sutil matiz mentolado.

Tueste: Realizado por Violeta Mayhuasca, buscando resaltar su equilibrio natural, definición aromática y estructura limpia en taza.

Puntaje en taza: +89
Especie de grano: SL-09
Región: Inkawasi, Cusco – Perú
Altitud: 2,400 msnm
Variedad: Arábica
Proceso: Lavado
Peso: 150 g